ƏSas mətbəx Dizaynları Ocaq növləri (Ultimate Buying Guide)

Ocaq növləri (Ultimate Buying Guide)

Qaz, elektrik, modul və induksiya ocaqları arasındakı ən yaxşı üstünlüklər, ən yaxşı xüsusiyyətlər və fərqlər daxil olmaqla Cooktops nəhəng alış təlimatımıza xoş gəlmisiniz. Ada ocağı və divar çeşidi ilə müasir mətbəxOcaqlar, altlarına quraşdırılmış soba olmayan, çox yönlü əlavə edən və şkaflar və ya saxlama üçün tezgahın altındakı boşluğu boşaltan sobalardır.

qonaqlar üçün toy duş hədiyyələri

Bir mətbəxin yenidən qurulmasını düşünürsünüzsə, soba və çeşid birləşməsi yerinə bir ocağın quraşdırılmasının bir neçə faydası var.



Mündəricat



Ocaq üstü Range

Çeşidi olan mətbəx ocağıMətbəx işləmək üçün yaxşı axın və geniş yerə ehtiyac duyur. Məkan həm də istirahət, əyləndirmə və saxlama üçün bir sahəyə imkan verməlidir. Aşağıda, ocağın üstündəki əlavə soba ilə bir sıra üstünlükləri var.

Mətbəx anbarı mükafatdır . Bir ocaq yerdən azad edir və divar sobası ilə qoşulduqda daha yaxşı işləyən bir mətbəx təmin edir.



Cooktops, bir sıra seçimlərdən daha çox dizayn variantları təklif edir . Yemək hazırlama sahəsinin yaxınlığında və ya mətbəx adasında quraşdırılmış kimi ocağın aşpaz üçün ən yaxşı işlədiyi yerə qoyulması rahatlıq əlavə edir və estetik xüsusiyyətlərin bir sıra yerlərdə olmamasına imkan verir.

Daha az istilik yaradır . Fırın divara və ya mətbəxdə başqa bir yerə qoyulduqda, bir ərazidə daha az istilik yaranır. Uzun müddət aralıda dayana bilən aşpazlar üçün bir ocaq sobadan əlavə istinin qarşısını alır və narahat edir.

Daha çox yaddaşa imkan verir . Bir ocaq, qabları, tavaları və çörək qablarını və ya digər mətbəx qablarını və saxlamağı üçün tezgahın altındakı saxlama və ya şkaflara icazə verir. kiçik texnika .

Daha təhlükəsizdir . Kiçik uşaqlar evdə yaşasa, ocaqlar daha təhlükəsiz olur. Düymələr və idarəetmə panelləri ocağın üstündə oturduğu piştaxtanın yuxarı hissəsindədir, bu da uşaqların çatması üçün çox yüksəkdir. Ocağın üstü idarəetmələr ümumiyyətlə tezgahın ön kənarından və ya mətbəx adasından daha arxada oturur və orada olduğunu bilmək daha çətindir.

Xüsusiyyətlərinizə uyğunlaşdırılmışdır . Ocaqlar, brülörün ölçüsü və yerləşdirilməsi ilə seçilir. (modullu ocaqlar) Bu, evdəki aşpazın yemək sahələrini fərdiləşdirməsinə imkan verir. Haqqında daha çox oxuyun soba ölçüləri burada.

Aralıqdan ayrılmağa imkan verir . Fırından ayrı bir ocaqdan istifadə etmək iki aşpazın bir-birinə mane olmadan mətbəxdə olmasına imkan verir. Biri ocağın üstündə toyuq qızardır, digəri sobada təzə çörək bişirir.

Daha yaxşı mətbəx iş zonası . Fırınlı bir sıra əvəzinə bir ocaq almaq daha bahalı ola bilər, lakin bu mətbəx cihazlarını ayrı tutmaq bir çox üstünlük verir. Yenidən qurma, daha funksional, gəzintisi daha asan bir mətbəx yaratmağa imkan verir və təsirli bir iş zonasını təşviq edir.

Elektrikli ocaqlı mətbəx adası

Qaz ocağının və çeşidinin nümunəsi

Bu təlimatda hansının sizin üçün uyğun olduğuna qərar verməyiniz üçün mətbəxiniz üçün yeni bir ocaq alarkən mövcud xüsusiyyətləri və seçimləri izah edir.

Elektrikli Ocaq

Qaz ocağı həndəsi kafel arxa plitə ilə mətbəxElektrikli ocaqlar ən sərfəlidir və təbii qaz olmayan bir ərazidə tikilən evlər üçün lazım ola bilər. Elektrik qazanları və qabları istiləşdirmək və yemək bişirmək üçün istilik elementlərindən keçir.

Elementin istiliyi ilə birbaşa təmasda olmağa imkan verən düz dibli qablar ilə ən yaxşı şəkildə işləyirlər, ancaq alt tərəfində silsilələri olan qablar və ya tavalar istiləşməyə daha çox vaxt sərf edirlər.

Elektrikli ocaqların istiləşməsi və soyuması üçün vaxt lazımdır ki, bu da yemək vaxtını təsir edir. Elektrikli ocaq bobin brülörləri və ya üstü hamar bir şəkildə gəlir və ehtimal ki, elektrik enerjinizi artıracaq.

Electric Coil Cooktop - Elektrikli bobin ocaqları nikel əsaslı nikromdan hazırlanan istilik elementləri olan ən uyğun ocaq növüdür. Bu bobin və ya qalın tel zolaq elektrik keçəndə istilik verir.

Bobinlər davamlıdır, zədələnməsi çətindir və uzun illər davam edir. Elektrikli bobin ocaqları təmiz olmaq üçün çətin ola bilər ki, müntəzəm təmizliyi zərurətə çevirin.

Bobinləri dəyişdirmək asandır. Biri ölürsə, yuvasından çıxırlar və yeni rulon asanlıqla yuvaya quraşdırılır.

Electric Smooth Top - Elektrikli ocaqlar da hamar bir səthlə gəlir. Hamar üst elektrikli ocaqlar eyni rulonlardan istifadə edir, lakin qalın bir şüşə örtüklü qalın bir keramika üst hissənin altında otururlar.

Bobinlər şüşə səthi qızdırır və brülörlərin harada olduğunu göstərən az miqdarda qırmızı, isti bobini göstərir. Hamar şüşə ocaqlar tezgahla bir yerdə oturub mətbəx dizaynına qarışa bilər.

Hamar zirvələri yarıqlar və yağ və qida yığmaq üçün yerlər olmadan təmiz saxlamaq daha asandır.

Qaz Ocağı

İndüksiyon ocağıQaz ocaqları evə və ya propana bağlanan təbii qazla işləyir, bu da o qədər də yaygın deyil. Alovlar qazan və tavaların altında daha çox istilik verir və qabların altındakı temperaturu sürətlə azaldır və ya artırır.

Qaz ocaqlarının işlənməsi elektrik enerjisindən daha azdır və çox sayda istilik və istilik kimi seçimlərə malikdir və demək olar ki, hər cür qazan və tava istifadə edilə bilər.

Qaz sızmasının qarşısını almaq üçün alov sönərsə, satın aldığınız qaz ocağının avtomatik sönməsinə əmin olun. Qaz ocaqları ümumiyyətlə aylıq kommunal xərclərdə elektrik və ya induksiyadan daha çox büdcəyə uyğundur.

İndüksiyon Ocağı

Qazlı və elektrikli modullu ocaqİndüksiyon ocaqları hamar elektrikli ocaqlara bənzər hamar bir şüşə səthə malikdir, lakin çox fərqli işləyirlər. İndüksiyon ocaqlarında maqnit sahəsi yaradan xüsusi elementlər istifadə olunur.

Bu xüsusi bobin növü, maqnit sahəsinə reaksiya verərək istilik istehsal edən induksiyaya uyğun dəmirdən hazırlanmış qab və tavaları qızdırır. Bu ocaqlarda yalnız induksiyalı qablar qızacaq.

Uşaqların barmaqları da daxil olmaqla, induksiya ocaqları üçün hazırlanmamış əşyalar qızmaz və ya yanmaz. İndüksiyon ocaqları tez qızdırır və dəqiq temperatur təmin edir. Yeməklər bərabər bişirilir və induksiya ocaqları enerji qənaətlidir.

Modul Ocağı

Paslanmayan polad ocaqModul ocaqlar bir çox konfiqurasiyada xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Modul bir ocaq alarkən, bişirmə elementlərini elektriklə induksiya, qazla elektriklə və sizə uyğun olan hər hansı bir kombinasiya kimi fərdi brülörlər kimi birləşdirmək seçiminiz var.

Brülörler istifadəsinə görə fərqli konfiqurasiyalarda dizayn edilmişdir. İl boyu ızgaradan zövq alırsınızsa, qazı yan tərəfində elektrikli sarğı brülörləri ilə istifadə edən qapalı bir ızgaranı birləşdirin.

Hər iki tərəfində qaz brülörləri olan ocağın ortasına dərin bir qızartıcı qoyun və ya bir buxar modulu əlavə edin. Bu modul tip ocaqlar aşağıdan havalandırma imkanı verir, buna görə də bir başlıq lazım deyil.

Cooktop Səthlər

Ocağın üstündə iki brülör seramik damla olan mətbəxMöhürlənmiş brülörlü hamar səth ocaqları elektrik və induksiya ocaqları ilə əlaqəli olsa da, qaz ocaqları ilə istifadə olunur. Günümüzün inkişafı və texnologiyası, istehsalçılara zərif dizaynlarla birləşdirilmiş daha səmərəli ocaqlar yaratmağa imkan verir.

Paslanmayan polad xaricində, ocaq səthləri qara, ağ və bisque kimi ümumi rənglərə malikdir. Elektrikli keramika ocaqları eyni rənglərə malikdir, üstəlik parlaq, ağ bir şüşə olan təmiz bir ağ. Ocaq üstü səthlər ya dörd tərəfi trim ilə çərçivələnmiş, ya da çərçivəsizdir.

İstehsalçılar, hazırladıqları materialdan asılı olaraq ocaq üstü səthlər üçün bir çox rəng və üslub dəyişir və əlavə edirlər. Mətbəxdəki mövcud səthlərə uyğun gəlmək istəsəniz və ya təzə bir makiyaj üçün görünüşünüzü dəyişdirmək istəsəniz, ocaq panelləri üçün bir neçə tamamlama var.

Paslanmayan Polad Ocaq

Paslanmayan poladdan hazırlanmış ocaqlar təəccüblü olsa da, təmizlənməsi keramika qədər asan deyil və müntəzəm baxım tələb olunur. Tökülən və ya yandırılmış yeməkləri dərhal silin və paslanmayan polad üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi təmizləyicilərdən istifadə edin.

Seramik Səth Ocağı

4 brülör ocağıSeramik ocaqlar qəşəng dizaynı ilə cəlbedicidir və təmizlənməsi asandır. Tezgahlar resept inqredientləri ilə qarışıq olduqda və ocaqdan istifadə edilmədikdə, keramika səthi maddələr yerləşdirmək üçün əlverişli bir yer yaradır.

Seramik ocaqlar asanlıqla cızıqlayır. Keramika səthləri kəsmək üçün istifadə etməyin, üzərinə ağır mətbəx əşyaları qoymayın və ya səthə isti əşyalar qoymayın.

Şüşə Seramik Ocaqlar

İndüksiyon bişirmə ilə istifadə olunan bu ocaqların təmizlənməsi asan hamar, düz bir səthə malikdir. Bununla birlikdə, keramika ocaqlarına bənzər şəkildə, asanlıqla cızmağa göndərirlər.

Porselen Səth Ocağı

Porselen səth ocaqları ləkəyə davamlıdır, istiyə davamlıdır və şüşə keramika ocaqları qədər cızılmır. Asanlıqla təmizlənir və bir o qədər baxım tələb etmir. Üzərinə ağır əşyalar atıldıqda zərər görməyə həssasdırlar.

Emaye Səth Ocağı

Bu ocaqların təmizlənməsi və gözəl görünməsi asandır, lakin davamlı görünsə də, yumşaq işlənmədikdə asanlıqla qırılır.

Şüşə Səth Ocağı

Bu müasir şüşə soba dəbli bir görünüşə malikdir, lakin asanlıqla cızıqlanır. Şüşə səthlər səthə güc tətbiq edildikdə və ya ocağın üstünə ağır bir maddə düşəndə ​​qırılır.

Ocaq üstü brülörlərin sayı

Elektrikli ocaqlı qara kvars tezgahlı müasir mətbəx adasıOcaqlar ümumiyyətlə 12 ilə 30 düym arasındadır, daha böyük üslublar isə 36 ilə 40 düym arasındadır.

Plitənin ölçüsü və növü, neçə brülör yerləşdirə biləcəyini təyin edir. Bir ızgara və ya vapur və üstəlik brülörlər daxil olan modullu ocaqlar, məkandakı bütün elementlərə uyğun bir tərtibə ehtiyac duyurlar.

30 düymlük ocaqlar dörd brülör və 36 düymlük ocaqlar beş brülör, altı ocak və ya dörd ocağa və ızgara, vapur, qızartıcı və ya wok kimi əlavə modula sığacaqdır.

Elektrikli lövhəli ocak kimi bir növ brülör daxil olan sobalarda, düymələr və tənzimləyicilər üçün lazım olan otaq daxil olmaqla icazə verilən ölçü və sahəyə görə dörd-altı brülör ola bilər.

Tez-tez bişirirsinizsə və ya böyük qruplar üçün yemək hazırlayırsınızsa, ən çox brülörlü bir ocaq elektrikli hamar bir ocağın seçilməsi deməkdir.

Qatı səthin altındakı brülörler, tək ölçülü bir rulon brülörü ilə məhdudlaşmadan müxtəlif ölçülü qazan və tavalara icazə vermək üçün tək, ikiqat və ya üç qatdır. Şüşə səthdəki xətlər brülörlərin ölçülərini müəyyənləşdirir.

Bişirmə ocağına neçə brülör daxil edildiyi ilə məhdudlaşdıqda başqa bir seçim də körpü elementlərini birləşdirməkdir. Körpü elementləri, ocağın üstündə uzunsov və ya böyük ölçülü qablar və tavalar qoymaq üçün istifadə olunan iki brülör arasında oturan genişləndiricilərdir.

Ocağın xüsusiyyətləri

Qaz ocağı və yerüstü başlıqlı mətbəxBir sıra xüsusiyyətlər ev sahibinin bütün yemək ehtiyaclarını ödəyən bir ocaq almasına imkan verir. Seçimlər arasında yüksək istilikli brülörler, rəqəmsal idarəetmə və müxtəlif modullar var. Aşağıda istehlakçıların seçdikləri ən populyar xüsusiyyətlərdən bəziləri var.

Aşağı çəkili çıxarıcı

Hər hansı bir mətbəx səthinə bir ocaq yerləşdirmək azadlığına sahib olmaq üçün aşağı salınan bir qazma qurğusu, bir sıra başlıq ehtiyacını aradan qaldırır.

Aşağı çəkmə havanı ocağın üst hissəsindən hərəkətə gətirən tüstü, yağ yağı və ocağın altındakı filtrdən aşağı buxar keçir. Əlavə edilmiş bir kanal, havanı döşəmənin altına və ya bir kabinet təpik sahəsi boyunca evin xaricinə çıxarır.

Yerüstü başlıq

İkiqat induksiya ocağıTorpaq üstü başlıq tüstü, yağ, buxar və qoxu çıxartmaq üçün ocağın aşağı sökülmə qurğusunu yerləşdirə bilməməsi üçün lazımdır. Davlumbazlar müxtəlif ölçülərdə, formalarda, rənglərdə və materiallarda olur.

Ocaq mətbəxdə bir mərkəzdirsə, daha böyük, daha kosmetik dizayn edilmiş bir başlıq, müvafiq havalandırma təmin edərkən məkanı artırır.

LED ekran

LED ekranlı bir ocaq, sıx aşpaz üçün faydalıdır. LED ekran ocağın xüsusiyyətlərini dəyişdirməsə də, yemək bişirərkən vacib məlumatlar verir.

Göstərilən məlumatlardan bəzilərinə vaxt, taymerdə qalan vaxt, temperatur və konveksiya fanı işləyirsə daxildir. LED ekranda verilən məlumatlar cihaz tipinə və istehsalçısına görə dəyişir.

Portativ

Qril ilə qaz ocağıBu cüt induksiya ocağına baxın Amazonda

Ocaqlar, tezgah və ya mətbəx adası kimi bir mətbəx səthinə quraşdırılmış daha geniş, çox funksiyalı cihazlardır.

Bununla birlikdə, böyük bir tədbirə hazırlaşarkən daha çox ocaq sahəsinə ehtiyac olduğu deməkdir, portativ ocaqlar əla seçimdir.

Bu tip ocaqlar tezgahın üstündə və ya digər səthlərdə quraşdırılmır. Tək vahidlər asanlıqla mətbəx ətrafında gəzir, açıq veranda ızgara üçün istifadə olunur və bir mətbəx üçün əlverişli bir cihaz hazırlayırlar. Portativ ocaqlarda yalnız bir və ya iki brülör var və elektrik bobini və ya induksiyadır.

Missouridə adınızı qanuni olaraq necə dəyişdirmək olar

Elektrikli brülörlər

Çox ocağın üç fərqli ölçülü burneri var; qaynama üçün kiçik bir brülör, gündəlik yemək üçün orta bir brülör və ən çox istilik təmin edən bir güc brülörü olaraq bilinən böyük bir brülör.

Bir çox ocaqda qaynar su üçün sürətli qaynama təmin edən bir tənzimləmə təyin edən idarəetmə cihazları olan elektrikli brülörler var. Elektrikli brülörler, şorba tez istilənmək, ətə qarışdırmaq və ya qızartmaq üçün bir qarğıdalı qızdırmaq kimi mətbəx tapşırıqları üçün əladır.

Dikişsiz ızgaralar

Dikişsiz rəflər ocağın bütün səthini əhatə edən tam bir parçadır. Bir ızgaraya sahib olmaqla, böyük, ağır bir qazanı və ya tavanı ocağın bir tərəfinə sürüşdürmək daha asandır. Bu tək parçalı barmaqlıq stili peşəkar və müasir görünür, eyni zamanda ağır qabların ızgarada hərəkət etməsini asanlaşdırır.

Rəflər asanlıqla təmizlənməyə imkan vermək üçün bir neçə materialdan, çuqun, metal və ya keramika örtüklü metallardan biri ilə hazırlanır.

Tək ızgaralar bəzən hərəkət edir və meyl edə bilər, aşpazı çox isti mayeləri və qidaları öz üzərlərinə tökərək yaralanma riski yaradır.

Dikişsiz ızgaralar daha ağırdır, çünki onlar bir parçadır, lakin bir çox ev sahibləri yemək bişirmə rahatlığını və narahatlıqlara dəyər olan üslublu görünüşü tapırlar.

Soba ızgaraları

Ağıllı wifi ocağıBəzi ocaqlar, tipik olaraq mərkəzdə bir barmaqlıq üçün yer təmin edir ki, bu da pancake, fransız tostu və adətən tavada bişirilən digər qidaları bişirməyi asanlaşdırır.

Modul ocaqlara, səthin bir tərəfində qaz boşluğu kimi qalan yerdəki brülörler kimi konfiqurasiyalar daxildir. Bu soba ızgaraları asanlıqla təmizlənməsi üçün çıxarıla bilər və ümumiyyətlə yağ və maye tutmaq üçün kənarlarında kiçik bir kanal var.

Sönən Burners

Daha az yandırılan brülörler, tez yandıra bilən incə qidaları bişirmək üçün daha kiçik brülörlerdir. Soslar, pudinglər, qalın şorbalar və şokolad az alovlu və ya zəif bir atəşə və daha uzun bir pişirmə müddətinə ehtiyac duyur.

Bu qaynadılmış brülörler ümumiyyətlə ocağın arxasındadır, çünki tez-tez yoxlanılmasına ehtiyac olmur. Yeməkləri isti saxlamaq və 140 dərəcəyə qədər enmək üçün daha az qaynar brülörlərdən də istifadə etmək olar.

Avtomatik alovlanma

Avtomatik alovlanan qaz ocaqları, qaz axınına imkan verən ocağın üstündəki düyməni döndərərək yanır və qaz brülörünü alovlandıran bir elektrik qığılcımına səbəb olur. Daha sonra alov düymə ilə düzəldilir, aşağı, orta və yüksək kimi bir neçə parametrlə işarələnir.

Ocaq qığılcımı yaratmaq üçün elektrik enerjisinə ehtiyac duyur, lakin bəziləri vaxtaşırı dəyişdirilməli olan batareyalardan istifadə edir. Avtomatik alovlanma, bir kibrit çöpü və ya alışqan istifadə edərək əl ilə alovlanma ilə müqayisədə daha təhlükəsizdir və bu da hər brülör alovlandıqda mətbəxdə qazın havaya girməsinə səbəb olur.

Wi-Fi

Döşəmə divar aralığında ağ şkafları olan mətbəx mətbəxiAğıllı ocaqlar Wi-Fi aktivdir və bir smartfon və ya tablet tətbiqi ilə idarə olunur. Bu ağıllı texnologiya, aşpazın ocağın üstündən məsafədən idarə etməsinə imkan verərək bişirməni daha sadə, daha sürətli və təhlükəsiz edir.

onlayn tanışlıq statistikasının təhlükələri

Wi-Fi ocaklarına taymerin təyin edilməsi, brülörlərin temperaturunun tənzimlənməsi və brülörün qalması barədə bildirişlər kimi tətbiqetmə funksiyaları daxildir. Bəzi Wi-Fi ocaqları səs əmrlərinə malikdir və Amazon Echo və Google Home kimi ağıllı ev cihazları ilə işləyir.

Bu xüsusiyyətlər ocağın üstünə qalxıb-enmədən və ya başqa bir otaqdan idarə edilməsini asanlaşdırsa da, Wi-Fi nəzarətinin rahatlığının istifadəçinin ocağın üstünü uzun müddət nəzarətsiz qoymasına səbəb olmamasına diqqət yetirilməlidir.

Rəqəmsal toxunuş

Rəqəmsal touchpad idarəetmələri, aşpazın səthə asanlıqla toxunmasına və temperaturu və digər variantları seçməsinə imkan verən ekranı olan panellərdir.

Hamar bir elektrik ocağında, şüşə üst hissənin altındadırlar və səthin zərif görünüşünə davam edirlər. Çirkləri və yağları tutacaq, onları təmizləməyi çətinləşdirən düymələr yoxdur və touchpad nəzarətləri daha dəqiqdir.

İki növ rəqəmsal toxunma idarəetmə sistemi mövcuddur. İşlətmək üçün basılan toxunuş idarəetmələri və toxunuşa həssas kompüter ekranı qədər az təzyiqə ehtiyac duyan istifadəçinin barmağından istilik hiss edən bir səthlə rəqəmsal toxunma nəzarətləri.

Cooktop Təhlükəsizlik Xüsusiyyətləri

Müxtəlif növ Cooktops, hansı istilik elementindən istifadə etdiklərinə və yanacaq mənbəyinə görə müxtəlif təhlükəsizlik xüsusiyyətlərini ehtiva edir.

Bu təhlükəsizlik xüsusiyyətləri vacibdir və qəzaların və yaralanmaların qarşısını alır. Cooktops, idarələri kiçik barmaqların əli çatmadığı yerlərdə piştaxtalara qoyulduğu üçün onsuz da uşaq təhlükəsizliyini təmin edir.

Cooktop təhlükəsizlik xüsusiyyətləri istehsalçıya görə də dəyişir, bəziləri cihaz təhlükəsizliyi qaydaları ilə məcburidir.

• Qaz ocaqları pilot işıqları və brülörün sönməsindəki alovlardan qaz sızması barədə narahat olan ev sahiblərini narahat edə bilər. Açıq bir pəncərədən bir qaralama və ya yaxınlıqdakı bir fanın əsməsi, qaz alovunun alovunun sönməsinə səbəb ola bilər, xüsusən alov çox azdır.

Qaz ocağında alovun söndüyünü və avtomatik olaraq brülörü alovlandıran bir sensor var. Qaz ocaqlarında da qaz axını tənzimləmək üçün qaz təchizatı xətti üçün təhlükəsizlik klapanı var.

• Elektrikli bobin ocaqları artıq tavada yağda yanma riskini azaltmaq və ya içərisində yanmağa başlayan qidaları olan nəzarətsiz qablar üçün istilik məhdudlaşdırıcı xüsusiyyətlərə malikdir.

Sentyabr 2019-cu ildən başlayaraq Underwriter Laboratories (UL) standart 858-i yeniləyərək, bütün rulonların üst səthlərinin ocaq yağı və yağ yanğınları riskini azaltmaq üçün istilik məhdudlaşdırma qabiliyyətinə malik olmasını tələb etdi.

Nəticədə, elektrik bobin brülörləri artıq Sensi-Temp Technology ilə birlikdə gəlir. Bu rulonlarda rulonun ortasında, istilik 450 dərəcəyə yaxınlaşsa, brülörü söndürən bir sensor var. Bobin təhlükəsiz bir temperatura çatdıqdan sonra brülör yenidən işə salınır.

• Elektrikli hamar ocaqlar, aşpazı və ya mətbəxdəki digər insanları söndürüldüyünə baxmayaraq səthin hələ də isti olduğunu xəbərdar etmək üçün isti bir səth göstəricisi işığı daxildir. Səthin soyuması üçün vaxt lazımdır.

• İndüksiyon ocaqları yalnız dəmir dəmir qablarla reaksiya verir, yəni toxunmağa isti olmur. Kiçik bir uşaq əlini induksiya brülörünün səthinə qoysa, yanmaz.

İndüksiyon ocaqları avtomatik olaraq sönür, brülörün içərisində induksiyalı qab yoxdur və əksəriyyəti brülörün sönəcəyi zaman normal olaraq 12 saata qədər pişirmə müddətinə malikdir.

Ocağın üstündəki havalandırma delikləri tıxanarsa, çıxan həddindən artıq istilik də brülörün sönməsinə və yanğının qarşısını almasına səbəb olar.

• Düymələri olan bir çox ocaq növü soba açıq olduqda düymənin yanmasına səbəb olan bir xüsusiyyət daxildir. İşıqlı düymə aşpazın bir brülör buraxmasına mane olur və xüsusilə gecə saatlarında cazibədar bir dizayn xüsusiyyəti təmin edir.

• Rəqəmsal ocaqlar adətən kilidləmə nəzarətlərini özündə cəmləşdirir, belə ki aşpaz ocağın üst hissəsinə çatan bir uşağın onu aça bilməməsinin qarşısını alır.

Artıq ocaq növləri və onların bir çox xüsusiyyətləri və konfiqurasiyaları barədə məlumata sahib olduğunuz üçün yeni mətbəxinizin və ya mətbəxinizin yenidən qurulması üçün doğru olanına qərar vermək daha asan olacaqdır.